Over de cateringpakketten van De Bickerie

Met onze vier veelzijdige cateringpakketten breng je de heerlijkste smaken van over de hele wereld naar jouw tafel. Of je nu kiest voor een Italiaans menu, een wereldse mix, Zuid-Amerikaanse gerechten of een Italiaanse BBQ, elk pakket is gevuld met verse, authentieke gerechten die jouw gelegenheid bijzonder maken.

Wij leveren alles gratis bij jouw evenement

Jij hoeft alleen nog de gerechten op te warmen

Bestel jouw favoriete arrangement

Borden, bestek en servetten zijn inbegrepen

Geniet van al onze eigen gemaakte gerechten

Dat wordt gegarandeerd genieten

Wij halen alles weer op

Zodat jij lekker kan nagenieten van een geslaagd evenement

Maak hier een keuze voor jouw cateringpakket

Kies het cateringpakket dat perfect past bij jouw gelegenheid en geniet van heerlijke, verse gerechten. Of je nu gaat voor Italiaans, Zuid-Amerikaans, wereldse smaken of een authentieke Italiaanse BBQ, er is altijd iets om van te genieten!

Fiesta Mexicana!

Zuid Amerikaans

Laat je meevoeren door de vurige smaken van Zuid-Amerika met onze veelzijdige gerechten. Geniet van Mexicaanse pittige kip, Argentijns stoofvlees of een smaakvolle taco gehaktmix. Perfect om jouw maaltijd een authentieke, Zuid-Amerikaanse flair te geven!

Inclusief

  • Diverse broden, taco schelpen en huisgemaakte nacho’s
  • Dips & bijpassende sauzen: guacamole, salsa roja, zure room en chipotle saus
  • Stevige wegwerpborden en bestek
  • Vlees en vis

  • Mexicaanse pittige kip
  • Argentijns stoofvlees
  • Taco gehaktmix
  • Braziliaanse visstoof
  • Jalapeño cheddar worstjes
  • Bijgerechten

  • Mexicaanse rijst
  • Pittige aardappels
  • Zuid-Amerikaanse salade
  • Street corn salad
  • Zuid Amerikaans

    Bella Italia!

    Italiaans

    Geniet van de smaak van Italië met ons Italiaanse cateringpakket. Kies uit heerlijke, verse gerechten zoals romige pasta’s, authentieke antipasti en smaakvolle bijgerechten. Perfect voor elke gelegenheid, of je nu een feest geeft of gewoon lekker wilt genieten met vrienden en familie.

    Inclusief

  • Diverse Italiaanse broden
  • Dips en bijpassende sauzen: pesto mayonaise, aioli, kruidenboter en tapenade
  • Stevige wegwerpborden en bestek
  • Vlees en vis

  • Pasta di pollo (kip met pesto)
  • Spezzatino di manzo (gestoofd rundvlees)
  • Pollo Italiano (kip in witte wijnsaus)
  • Gamberi aglio e peperoncino (gamba’s in pittige knoflookolie)
  • Filetto di maiale tucano (varkenshaas in romige saus)
  • Carpaccio (+ €1,50)
  • Tagliata di manzo (+ €2,50)
  • Bijgerechten

  • Roseval aardappels met rozemarijn en zeezout
  • Risotto met champignons
  • Salade caprese
  • Orzo met spinazie, tomaat en courgette
  • Italiaans

    In vuur en vlam!

    Amerikaanse BBQ

    Ontdek de smaak van een echte Amerikaanse BBQ met sappige vlees- en visgerechten zoals malse kippenspiesjes en gemarineerde gamba’s. Combineer ze met heerlijke bijgerechten. Een complete culinaire beleving die jouw barbecue naar een hoger niveau tilt!

    Inclusief

  • Diverse broden
  • Dips en bijpassende sauzen: BBQ saus, ranch en chipotle saus
  • Stevige wegwerpborden en bestek
  • Vlees en vis

  • Pulled pork
  • Burnt ends
  • Smoked piri-piri chicken
  • Chuck roast
  • Gemarineerde gamba’s
  • Black Angus short ribs (+ €2,50)
  • Iberico ribfingers (+ €2,50)
  • Jalapeño cheddar BBQ worst (+ €1,50)
  • Bijgerechten

  • Coleslaw
  • Texas ranch pasta salad
  • Mac & cheese
  • Jacket potatoes
  • Amerikaanse BBQ

    Zon, zee, en smaak!

    Wereldse gerechten

    Maak een culinaire reis rond de wereld met onze wereldse gerechten. Proef de Indische rendang stoofpot, Spaanse paella, Chinese gehaktballetjes in ketjapsaus of Thaise kip curry, aangevuld met bijpassende salades en dips. Ideaal om jouw evenement een internationale twist te geven!

    Inclusief

  • Diverse broden
  • Dips en bijpassende sauzen
  • Stevige wegwerpborden en bestek
  • Vlees en vis

    Je mag 5 gerechten kiezen uit onderstaande lijst
  • Indische rendang stoofpot
  • Indische saté in satésaus
  • Franse varkenshaas in peperroomsaus
  • Franse zalm in dilleroomsaus
  • Franse gemarineerde garnalen
  • Chinese gehaktballetjes in ketjapsaus
  • Chinees rundvlees
  • Chinese varkenshaas in ketjapsaus
  • Spaanse gehaktballetjes
  • Spaanse chorizo en gamba’s in rode wijnsaus
  • Spaanse paella met vlees en/of vis
  • Thaise kip curry
  • Thaise kip met basilicum
  • Japanse varkenshaas
  • Japanse kip teriyaki
  • Koreaanse rundvlees
  • Koreaanse pittige kip
  • Bijgerechten

    Je mag 4 gerechten kiezen uit onderstaande lijst
  • Hollandse rundvleessalade
  • Hollandse aardappelspeksalade
  • Franse gebakken aardappels
  • Franse komkommersalade
  • Griekse frisse salade
  • Japanse noodles
  • Japanse geroerbakte noedels
  • Spaanse vegetarische paella
  • Koreaanse spinaziesalade
  • Wereldse gerechten

    Je hebt vast nog vragen

    Heb je nog vragen over onze cateringpakketten of wil je meer weten over de mogelijkheden? Bekijk hier de antwoorden op de veelgestelde vragen of neem gerust contact met ons op!

    Hoeveel tijd van tevoren moet ik een catering reserveren?

    Voor de beste service raden we aan minimaal 2 weken van tevoren te reserveren. Voor grotere evenementen graag 4 weken, maar we doen ons best om ook last-minute aanvragen te accommoderen.

    Zijn er bijkomende kosten waar ik op moet letten?

    Naast de cateringkosten kunnen bezorgkosten en, indien gewenst, servicekosten voor personeel worden berekend. Alles wordt duidelijk vermeld in de offerte en vooraf besproken.

    Hoe verloopt de betalingsprocedure?

    Bij De Bickerie Catering hoef je niet vooraf te betalen. Na het evenement ontvang je van ons een factuur met een overzicht van alle kosten. Je hebt daarna een ruime betaaltermijn om de betaling af te ronden.

    Bieden jullie dessertopties aan?

    Zeker! We hebben heerlijke dessertopties die passen bij elk thema of menu, van zoete lekkernijen tot verfijnde patisserie.

    Houden jullie rekening met voedselallergieën?

    We passen graag onze gerechten aan bij allergieën of dieetwensen en nemen strikte maatregelen om kruisbesmetting te voorkomen.